غذاساز بوش ۵۰ کاره مدل MC812S844 سری MultiTalent 8 توان ۱۲۵۰ وات

اگر به دنبال یک غذاساز حرفه‌ای هستید که تقریباً همه کارهای آشپزخانه را یک‌تنه انجام دهد، غذاساز بوش MC812S844 یکی از منطقی‌ترین انتخاب‌های بازار است. این دستگاه از سری MultiTalent 8 یعنی بالاترین رده غذاسازهای بوش است و در کارخانه بوش در کشور اسلوونی تولید می‌شود؛ همان کارخانه‌ای که سال‌هاست لوازم آشپزخانه اروپایی بوش را با استانداردهای سخت‌گیرانه آلمانی می‌سازد.

چیزی که این مدل را از غذاسازهای معمولی جدا می‌کند، ترکیب موتور پرقدرت ۱۲۵۰ واتی با کاسه XXL به ظرفیت ۳.۹ لیتر است؛ بزرگ‌ترین کاسه در میان تمام غذاسازهای بوش. به زبان ساده، برای یک مهمانی ده‌نفره هم لازم نیست مواد را چند مرحله‌ای خرد کنید. در آتناکالا این محصول را با ضمانت اصالت کالا و ۱۸ ماه گارانتی مستقیماً از بانه عرضه می‌کنیم.

خیلی از کاربران غذاساز از یک مشکل مشترک گله دارند: له شدن سبزیجات به جای خرد شدن. بوش در این مدل با تیغه SuperCut سراغ همین مشکل رفته است. این تیغه که جدیدترین نسل تیغه‌های بوش محسوب می‌شود، از استیل ضدزنگ ساخته شده و زاویه برش آن طوری طراحی شده که پیاز، سبزی و گوجه را بدون آبدار کردن و له‌شدگی خرد می‌کند. نتیجه را در سبزی قورمه یا سالاد شیرازی به‌وضوح می‌بینید.

قابلیت هوشمند دیگر این دستگاه، سنسور Smart Tool Detection است. غذاساز به‌صورت خودکار تشخیص می‌دهد چه ابزاری روی آن نصب شده و دور موتور را متناسب با همان ابزار تنظیم می‌کند؛ مثلاً برای خمیرزن دور آرام‌تر و برای مخلوط‌کن دور بالاتر. این یعنی نه شما درگیر تنظیمات پیچیده می‌شوید و نه به موتور یا مواد غذایی فشار اضافه وارد می‌شود. کنترل دستگاه هم با یک ولوم چرخشی ساده در سه حالت کارکرد یکسره، پالس و لحظه‌ای انجام می‌شود.

بیایید درباره ظرفیت شفاف صحبت کنیم، چون در سایت‌های مختلف اعداد متفاوتی می‌بینید. کاسه اصلی این غذاساز ۳.۹ لیتر گنجایش کل دارد و ظرفیت کاربردی آن حدود ۲.۴ لیتر است؛ یعنی همان مقداری که به‌صورت عملی و ایمن می‌توانید داخل آن مواد بریزید. برای خمیر، دستگاه توان ورز دادن ۷۵۰ گرم آرد به‌همراه سایر مواد یعنی در مجموع حدود ۱.۵ کیلوگرم خمیر را دارد که برای پخت نان و شیرینی خانگی عدد بسیار خوبی است.

در کنار کاسه اصلی، یک پارچ مخلوط‌کن ۱.۵ لیتری برای اسموتی و سوپ، آب مرکبات‌گیری، خردکن کوچک (Mini Chopper) برای آسیاب کردن ادویه و قهوه، همزن، خمیرزن و سه دیسک استیل دوطرفه همراه دستگاه ارائه می‌شود. دیسک‌ها شامل رنده ریز و درشت، برش ورقه‌ای نازک و ضخیم و دیسک خلال‌کن هستند. یکی از بهترین بخش‌های کار با این مدل، قابلیت نگهداری اکسسوری‌ها داخل خود کاسه اصلی است تا فضای آشپزخانه شلوغ نشود.

در بازار سه مدل بسیار پرطرفدار از بوش وجود دارد که مقایسه آن‌ها انتخاب را راحت‌تر می‌کند. مدل MCM3501M با توان ۸۰۰ وات و کاسه ۲.۳ لیتری، برای کسانی است که خانواده کوچک و نیازهای محدودی دارند و می‌خواهند هزینه کمتری کنند. در سمت مقابل، مدل پرچم‌دار MC812M865 قرار دارد که از لحاظ موتور و ظرفیت دقیقاً مشابه همین مدل ۸۱۲S844 است اما بدنه آن کاملاً استیل بوده و تجهیزات بیشتری دارد و بالطبع گران‌تر است.

غذاساز بوش MC812S844 در واقع تعادل طلایی بین قیمت و کارایی است. این مدل با موتور قدرتمند ۱۲۵۰ واتی خود تفاوتی در قدرت با گران‌ترین مدل‌های سری ۸ ندارد. تنها تفاوتش در این است که بدنه آن ترکیبی از استیل در جلو و پلاستیک باکیفیت در کناره‌ها است و قیمت مناسب‌تری دارد؛ تصمیمی هوشمندانه برای کسانی که کارایی حرفه‌ای سری ۸ را می‌خواهند اما مایل به پرداخت هزینه اضافی برای تزئینات تمام‌استیل بدنه نیستند.