معرفی محصول
معرفی کلی:
فیلیپس در فضای لوازم آشپزخانه به خوبی شناخته شده است، و با گذراندن دهه گذشته در تولید سرخ کنهای هوا، یک برند محبوب برای افرادی که به دنبال یافتن وسیلهای برای ایجاد نسخههای سالمتر از خوراکیهای دلپذیر مانند سیبزمینی سرخکرده و بالهای مرغ هستند است. سرخ کن فیلیپس مدل 9650 یکی از مدلهای برتر این شرکت است و یکی از رقبای لیست بهترین سرخ کنهای هوای ما است . با طراحی مشکی براق ظاهری مشابه مدل HD9252 دارد که هر بار سیب زمینی سرخ شده و بال مرغ داخل آن به طور یکنواخت قهوه ای می شوند.
سرخ کن هوا چیست؟
سرخ کن های هوا از هوای گرم برای ترد کردن غذاهایی که در سبد سرخ کردنی قرار می گیرند استفاده می کنند، با استفاده از روغن بسیار کمتری نسبت به سرخ کردن سنتی، اما بدون لطمه ای به طعم و مزه. در این مورد، فیلیپس می گوید که سرخ کن بادی حدود 90 درصد روغن کمتری نسبت به سرخ کردن سنتی مصرف می کند. HD9650 همچنین دارای فناوری حذف چربی توسط فیلیپس است. یک درج اضافی با طرح ستارهماهی که بین سبد سرخ کنی و کشوی سرخ کن هوا قرار میگیرد، چربیهای ترشح شده از غذا را در طول پخت و پز جدا میکند و به دام میاندازد، بنابراین شما آن را نخورید. سرخ کن فیلیپس مدل HD9650 دارای ظرفیت 7.3 کوارت / 7 لیتر است که فیلیپس می گوید برای شش وعده کافی است. و علاوه بر سرخ کردن در هوا، دستگاه همچنین می تواند برشته، کبابی، پخت و گرم کند.
پنج تنظیم از پیش تنظیم شده...
پنج تنظیم از پیش تنظیم شده برای همه چیز وجود دارد، از غذای منجمد و مرغ گرفته تا ماهی و کیک، که دمای پیشفرض را ارائه میکنند – اگرچه شما باید مدت زمان پخت را خودتان تنظیم کنید. یک حالت دستی به شما امکان می دهد دما و زمان را با استفاده از صفحه کلید و دکمه هایی که در دو طرف پنل LED قرار دارند، تنظیم کنید. فیلیپس ایرفریر XXL HD9650/99 برای کسانی که برای چند نفر غذا می پزند یا دسته ای پز مناسب است، سرخ کن گران قیمت است، اما اگر به دنبال راهی سالم برای پختن سیب زمینی سرخ کرده و بال مرغ هستید، ارزش پول را دارد.
طراحی
• ظرفیت 7.3 کوارت / 7 لیتر.
• سبد و کشوی سرخ کردنی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.
سرخ کن فیلیپس مدل HD9650 یک سرخ کن هوا نسبتاً حجیم با ابعاد 17 x 12.6 x 12.4 اینچ / 43.3 x 32.1 x 31.5 سانتی متر (dxwxh) است که به این معنی است که فضای نسبتاً زیادی را روی میز آشپزخانه شما اشغال می کند. به گفته فیلیپس، می تواند 7.3 لیتر / 7 لیتر غذا را در خود جای دهد که فیلیپس ادعا می کند برای شش نفر کافی است. این باعث می شود آن را به یکی از بزرگترین سرخ کن های بادی که آزمایش کرده ایم تبدیل کند.
طراحی ظاهری
این سرخ کن برخلاف برخی از سرخ کنهای هوا در بازار، طراحی گردتری دارد - که وقتی با بیرونی مشکی براق ترکیب میشود، یک دستگاه با ظاهر کلاسیک را میسازد. دستگاه یک سرخ کن سبدی هوا است، اما اولین باری است که می بینیم که در آن کشوی سرخ کن هوا روی رانرها قرار دارد، که وقتی سبد از سرخ کن هوا خارج می شود، به آرامی روی رانر ها می لغزد. سبد سرخ کردنی مشبک، قسمت حذف چربی و کشو همگی قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند.
قابلیت های بی انتها...
HD9650 علاوه بر سرخ کردن در هوا، میتواند پخت، گریل، کباب کردن و گرم کردن مجدد را نیز انجام دهد. پنل LED دارای یک صفحه برای تنظیم دما و مدت زمان پخت و همچنین پنج عدد از برنامه پیش تنظیم شده با دمای از پیش تعریف شده برای پخت غذاهای یخ زده، گوشت، ماهی، مرغ کامل و کیک است. عملکرد گرم نگه داشتن دمای غذا را تا 30 دقیقه حفظ می کند و سرخ کن هوا می تواند هر بار تا یک ساعت بپزد. حداکثر دمای آن به 392 درجه فارنهایت / 200 درجه سانتیگراد می رسد.
سرخ کن اما هوشمند
در کنار کتابچه دستور العمل که همراه باس سرخ کن HD9650است، که بیش از 30 ایده برای غذاهای خوش طعم و شیرین دارد، برنامه NutriU که برای iOS و Android موجود است صدها ایده دیگر را ارائه می دهد. این جزوه همچنین شامل دماها و زمان بندی های پیشنهادی برای طیف وسیعی از غذاهای مختلف است.
عملکرد ها
• نتایج واضح و عالی
• عملکرد گرم نگه داشتن
• فاقد یادآوری برای تکان دادن
وقتی صحبت از غذاهای ترد به میان میآید، تحت تأثیر فیلیپس HD9650 قرار گرفتیم - همه چیزهایی که میپزیم، از جمله سیبزمینیهای سرخ کرده، ورقههای برش استیک منجمد، و بالهای مرغ، تردی رضایتبخشی داشتند.برای طبخ سیب زمینی سرخ کرده خانگی، در کتابچه دستور العمل توصیه می شود که از سرخ کن با دمای 212 درجه فارنهایت / 100 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه استفاده کنید تا سیب زمینی ها را بعد از خیس کردن آنها خشک کنید، سپس آنها را در روغن ریخته و 25 دقیقه دیگر بپزید. متأسفانه، ما متوجه شدیم که این روش باعث می شود که سیب زمینی داخل سیب زمینی سرخ شده ترد باشد تا نرم و کرکی. ما تست را تکرار کردیم، این بار سیب زمینی سرخ شده را پس از خیس کردن با یک دستمال خشک کردیم و سپس طبق دستور پخت. با بیرونی ترد و داخل سیب زمینی کرکی نرم، نتایج بسیار بهتری به همراه داشت.
پختن استیک یخ زده!
ما از پختن سیب زمینی سرخ شده با استیک یخ زده تحت تاثیر قرار گرفتیم. ما از برنامه پیش تنظیم غذای منجمد استفاده کردیم، اگرچه در حالی که تنظیم دما را ارائه می کرد، مدت زمان پخت را ارائه نمی داد. ما به مدت 15 دقیقه دستگاه را روشن کردیم که نتیجه آن شد که استیک ترد و به طور یکنواخت چه از داخل وچه از خارج پخته شد. همراه با سیب زمینی کرکی و نرم داخلش.در طول پخت و پز، ما برای این دستگاه نویز 60.9 دسی بل را ثبت کردیم که معادل یک ماشین ظرفشویی در اواسط چرخه است. بنابراین، در حالی که بی صداترین سرخ کن بادی نیست که ما آزمایش کرده ایم، اما مطمئناً بلندترین هم نیست.
قابلیت گرم نگه داشتن...
توجه داشته باشید که این سرخ کن هوا دارای قابلیت گرم نگه داشتن دستی نیز می باشد که می تواند دمای غذا را تا 30 دقیقه حفظ کند..