معرفی محصول
بررسی اجمالی اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685
وقتی نوبت به زدن نام‌های مدل جدید و غیرقابل کشف روی دستگاهی با رنگ های متفاوت می رسد، دلونگی قهرمان برتر است. یک سرنخ برای حل پازل Dedica 685 در حروف بسیار مهم زیر اعداد نهفته است. نسخه DeLonghi EC685.M متالیک است که من آزمایش کردم، در حالی که DeLonghi EC685.BK دارای بدنه مشکی است. اگر سلیقه شما کمی پر زرق و برق است، نسخه قرمز را بررسی کنید.من همیشه تمام تلاشم را می‌کنم تا به یک بررسی جدید به عنوان یک لوح خالی نزدیک شوم - حتی اگر محصول قبلی را به خوبی بشناسم. با توجه به اینکه اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe عملاً مشابه Dedica اصلی است، این کار، کار چندان مهمی نیست.برای تشخیص بزرگترین تفاوت، به میله بخار نگاه کنید. نسخه اصلی دارای یک آداپتور ساده پانارلو بود در حالی که این یکی نیست. من بعداً در این بررسی اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 درباره فوتر به روز شده هم صحبت خواهم کرد.
ویژگی های اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685
دلایل واقعی برای احساس رضایت از خرید شامل سه تنظیم دما و همچنین کنترل حجمی بدون درز است. این نه تنها بسیار مفید است، بلکه بسیار آسان است که آن را با کسری کوچک از اونس بسته به ترجیحات خود تغییر دهید.من بعداً در این بررسی اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 در مورد همه اینها با جزئیات بیشتر صحبت خواهم کرد، بنابراین بیایید توپ را در حرکت نگه داریم!
اندازه و طراحی
شکی نیست که ابعاد جمع و جور اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 بخش بزرگی از جذابیت آن است. Dedica Deluxe با وزن کمتر از 10 پوند (4.5 کیلوگرم) و ارتفاع تنها به 12 اینچ (30.5 سانتی متر) در راهنمای من برای بهترین دستگاه های اسپرسوساز کوچک 2024 به دلایلی مشخص شده است.البته، من دوست داشتم فولاد ضد زنگ بیشتری را در ساخت دستگاه ببینم، اما در این قیمت باید مقدار زیادی پلاستیک را انتظار داشت. ضمناً باید اشاره کنم که مخزن آب 1 لیتری کاملاً قابل جابجایی است و از پشت دستگاه بالا می رود.با در نظر گرفتن این موضوع، کابینت های سقفی می توانند در هنگام تلاش برای دسترسی به آن، مانع شوند. با این حال، از آنجایی که Dedica Deluxe بسیار سبک وزن است، به راحتی می توانید از عضلات خود برای جابه جایی آن استفاده کنید!
رابط کاربری
صادقانه بگویم، در مورد رابط کاربری این دستگاه اسپرسوساز چیز زیادی برای گفتن وجود ندارد.این پایین آمدن است: سه دکمه، یکی برای یک شات، یکی برای دوتایی شات اسپرسو و دیگری برای تبدیل به بخار. اوه، و باید به صفحه ی کناری دستگاه برای درگیر شدن نازل کف کننده اشاره کنم.
کنترل حجمی
اکثر دستگاه‌های اسپرسوساز – و قهوه‌ساز دلونگی Dedica Deluxe نیز از این قاعده مستثنی نیست – به شما این امکان را می‌دهند که به راحتی مقدار قهوه تحویل‌شده در فنجان خود را تغییر دهید و دوباره تنظیم کنید. به سادگی دکمه شات را فشار دهید و آن را نگه دارید تا صدای مناسب را بدست آورید. سپس دستگاه این تنظیم را برای دفعه بعد ذخیره می کند.مانند نسخه قبلی خود، این یک ویژگی جذاب است. فقط به یاد داشته باشید که اضافه کردن یا کم کردن کسری از یک اونس قهوه یا کمی شلختگی در آسیاب کردن و کوبیدن، حجم شات را از بین می برد.بنابراین، قبل از اینکه در چرخه بازنشانی باطل مکیده شوید، ابتدا آسیاب و تکنیک کوبیدن خود را بررسی کنید!
گرمایش ترموبلاک
اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe به سیستم گرمایش ترموبلاک مجهز است، به این معنی که دمای دم کردن آن بسیار سریع است. در حالی که طرفداران اختصاصی اسپرسو مانند من بدشان نمی آید که منتظر گرم شدن یک دیگ بخار سنتی باشند، با این حال من می گویم که کاربران Dedica Deluxe از ترموبلاک سریع قدردانی خواهند کرد.سه گزینه دمای دم وجود دارد. من آنها را کاملا بی فایده، بی فایده و تنها انتخاب نامیده ام. حتی در حداکثر تنظیمات، ممکن است اسپرسو برای برخی افراد به اندازه کافی داغ نباشد. با این حال، حداقل به دمای ایده آل اسپرسو نزدیک می شود.دما فقط یک فاکتور کلیدی در فنجان نیست، بلکه یک عکس فوری از عملکرد دیگ و نحوه کارآمد شیلنگ های دستگاه اسپرسوساز و غیره به عنوان یک سیستم خنک کننده است. در اینجا، اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe نمی تواند رنگ های واقعی و ابتدایی خود را پنهان کند.
سیستم کاپوچینوی قابل تنظیم
همانطور که قبلاً اشاره کردم، اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 اصلی با یک نازل بخار استاندارد pannarello عرضه شده است. این کف کن خودکار کار با نازل را برای دانش آموزان تازه کار در دنیای قهوه و اسپرسو آسان تر می کند. زیرا مهم نیست که نازل را در چه عمقی فرو می بری یا در کجای پارچ قرار گرفته است. با تزریق خودکار شیر فقط با نسبت مناسب هوا، پانارلو حداقل یک تقریب مناسب از میکروفوم را تضمین می کند.در اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe، این آداپتور pannarello ارتقا یافته است. با یک کلیک می توانید تنظیم کاپوچینو برای کف شیر یا تنظیم شیر داغ برای شیر بخار پز بدون حباب را انتخاب کنید. این یک راه حل بسیار خوب است زیرا شما همیشه فوم کاپوچینوی بالشی را از دستگاه اسپرسوساز خود نمی خواهید. من به آن مواقعی فکر می‌کنم که یک لیوان شکلات داغ تنها چیزی است که می‌تواند به آن سر بزند!.برای تبدیل آب داغ داخل مخزن به بخار داغ تر برای کف شیر، دستگاه باید دمای خود را افزایش دهد. این تنها زمانی است که اتفاق می افتد که دکمه بخار را فشار دهید. سپس باید محکم بنشینید تا زمانی که چراغ به شدت چشمک زن متوقف شوند. برای خراب کردن قهوه خود بی حوصله باشید و بدون اجازه دادن به زمان گرمایش اضافی، صفحه را بچرخانید و تنها چیزی که به دست می آورید آب گرم در دمای دم کردن است.
شکل عجیب و دسته‌های بسیار عمیق...
اما می‌پرسید شکل عجیب و دسته‌های بسیار عمیقی که با اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe دریافت می‌کنید چیست؟ آنها بسیار متفاوت از نسخه های حرفه ای به نظر می رسند زیرا برای قرار دادن سبدهای دو جداره طراحی شده اند.از بالا، سبدهای دو جداره تفاوت چندانی با پسرعموهای طرفدار خود ندارند. برای مقایسه، به عنوان مثال، ببینید با Rancilio Silvia چه چیزی به دست می آورید. اما آنها را وارونه کنید و خواهید دید که سوراخ های بسیار کمی دارند یا حتی یک خروجی دارند.حتی با وجود فشار ناکافی در سر دم، سبدهای دو جداره مانند این به شما امکان می دهد با کرم نسبتاً پایدار به قهوه مناسبی برسید. این به این دلیل است که آنها فشار لازم را پس از واقعیت در خود پورتافیلتر «شبیه‌سازی» می‌کنند.برای کسانی که مهارت‌های جدی دارند، این نه تنها از استانداردهای طرفدار باریستا فاصله زیادی دارد، بلکه طعم قهوه انتخابی شما را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد. با این حال، آیا این واقعاً یک مشکل در دستگاهی از این نوع است؟ نه، نه واقعا
سینی چکه قابل تنظیم
سینی چکه دوتایی Deica Deluxe در واقع یکی از ویژگی های مورد علاقه من است. به هر حال، من مشتاق طراحی متفکرانه و کارآمد هستم.، جدا از نشانگر قرمز رنگی که به شما امکان می دهد بفهمید که سینی چکه پر است، همه چیز قابل تنظیم است.بنابراین، اگر در حال دم کردن در یک فنجان اسپرسو هستید، خامه را قربانی نمی‌کنید زیرا اسپرسو خیلی دور سفر کرده است.از سوی دیگر، می توانید فضای سر اضافی برای دم کردن در یک لیوان مسافرتی بلندتر ایجاد کنید. حالا این چیزی است که من بهترین هر دو دنیا می نامم!
نحوه استفاده از اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe
با کنار گذاشتن تنش های دمایی من، منتظر یک اسپرسوی بسیار نوشیدنی باشید. در واقع، کرم به طور سطحی چشمگیر است. باز هم، ماشین از تاکتیک های انحرافی خود به خوبی استفاده می کند.حتما باید فنجان های اسپرسو خود را گرم کنید. سینی گرم کردن فنجان (غیرفعال) در بالای دستگاه برای این کار عالی است زیرا به طرز شگفت انگیزی برشته می شود. روش دیگر، استفاده از آب گرم از میله بخار است.با یک دستگاه تمام اتوماتیک، شما باید با وسواس زیادی اندازه آسیاب را تنظیم کنید، حجم فنجان و دما و همچنین احتمالاً دوز قهوه را تنظیم کنید. و وقتی در نهایت به نقطه شیرین رسیدید، راهی در جهنم وجود ندارد که دوباره همه چیز را پشت سر بگذارید.با دستگاهی مانند اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe، از نظر تئوری می توانید تنظیمات خود را یک روز در میان تغییر دهید. بدون عرق.البته دلیل اصلی آن این است که باید یک آسیاب قهوه جداگانه بخرید و کالیبره کنید. و از آنجایی که یک آسیاب درجه یک کلید قهوه خوب است، باید به معنای واقعی کلمه پول خود را در دهان خود قرار دهید و مقدار قابل توجهی از پول سرمایه گذاری شده خود را خرج کنید.
تمیز کردن اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685
هنگامی که صحبت از C-word مخوف به میان می آید، اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 به اندازه هر دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک دیگری کم هزینه است.پس از هر شات، باید پورتافیلتر را بردارید و پاکت قهوه را از بین ببرید. ادامه دهید و در حالی که در آن هستید، آن را سریع بشویید. به عنوان بخشی از مراسم پس از شات، باید تفاله های قهوه باقیمانده را از روی صفحه با جاری شدن آب برای چند ثانیه و شستشو با یک برس پاک کنید. اساساً همین است.با این حال، از مخزن آب و سینی چکه غافل نشوید. آنها را هر روز زیر آب جاری بشویید، سپس بگذارید خشک شوند. از این گذشته، هیچ کس نمی خواهد جلبک ها را در مخزن آب خود ببیند، درست است؟یک نکته دیگر: بعد از کف کردن شیر، حتما با یک پارچه مرطوب، میله بخار را پاک کنید. این از تجمع باقی مانده شیر سرسخت جلوگیری می کند.هر چند وقت یکبار باید Dedica Deluxe را رسوب زدایی کنید. نترسید - دستگاه یک بار دیگر چراغ های چشمک زن دیوانه کننده را ارائه می دهد تا به شما اطلاع دهد که چه خبر است. من آن را به دفترچه راهنمای کاربر واگذار می کنم تا فرآیند را توضیح دهد، اما شما باید از DeLonghi EcoDecalk استفاده کنید. یا حداقل این همان چیزی است که سازنده می خواهد شما باور کنید.
نباید در ظرفشویی گذاشت...
ماشین ظرفشویی برای دستگیره های پورتافیلتر شما کاملاً ممنوع است. به خصوص زمانی که، همانطور که در مورد اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Deluxe صادق است، مقدار زیادی از آلیاژهای ارزان قیمت و پلاستیک در ترکیب وجود دارد.
در نهایت
در نهایت نتیجه چیست؟ خوب، اسپرسوساز دلونگی مدل DELONGHI EC 685 Arte در واقع همان دستگاهی است که به جای پانارلو، یک نازل بخار تجاری به سبک تجاری دارد. بنابراین، Arte احتمالا برای کسانی که چیزی قانونی تر می خواهند جذاب تر خواهد بود. با این گفته، شما همچنان سبدهای فیلتر تحت فشار را به جای انواع واقعی تک جداره دریافت خواهید کرد.
