سرخ‌کن بدون روغن تفال Easy Fry Silence XXL مدل EY8428E0 | ظرفیت ۷ لیتر

اگر دنبال یک سرخ‌کن بدون روغن هستید که هم برای خانواده‌های پرجمعیت مناسب باشد و هم سر و صدای کمی داشته باشد، تفال EY8428E0 Easy Fry Silence XXL یک گزینه جدی روی میز شماست. این دستگاه با ظرفیت ۷ لیتری می‌تواند به راحتی برای ۶ تا ۸ نفر غذا آماده کند؛ یعنی در یک مرحله می‌توانید یک مرغ کامل یا چندین پرس سیب‌زمینی سرخ‌کرده بدون روغن را آماده کنید.

آنچه این مدل را از سایر هواپزها متمایز می‌کند، استفاده از فناوری اختصاصی Silent Technology تفال است که صدای کارکرد دستگاه را به حداقل می‌رساند. این ویژگی برای آشپزخانه‌های باز یا محیط‌هایی که سکوت اهمیت دارد، تفاوت محسوسی ایجاد می‌کند. علاوه بر این، بازه دمایی گسترده ۴۰ تا ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد به شما اجازه می‌دهد از خشک‌کردن میوه در دمای پایین گرفته تا پخت پیتزا ترد در دمای بالا، همه چیز را در یک دستگاه انجام دهید.

در بازار هواپزهای ۷ لیتری، تفال EY8428E0 رقیبان جدی دارد. مدل هم‌خانواده‌اش یعنی TEFAL EY8618E0 Easy Fry Mega Compact با ظرفیت ۷.۵ لیتر و توان ۲۰۲۰ وات در همین بازه قیمتی قرار دارد، اما فاقد فناوری Silent است. مدل دیگری که باید در نظر گرفت TEFAL EY8328E0 Easy Fry Infrared است که با توان ۲۰۰۰ وات و فناوری Infra-Heat برتری در سرعت رسیدن به دما دارد، اما گران‌تر تمام می‌شود.

اگر اولویت شما کم‌صداترین کارکرد ممکن است و ظرفیت ۷ لیتر کافی است، EY8428E0 انتخاب منطقی‌تری نسبت به EY8618E0 است. اما اگر بودجه بیشتری دارید و سرعت پخت در اولویت است، مدل Infrared ارزش بررسی دارد. در مقایسه با برندهای چینی مثل Cosori یا Xiaomi Mi Smart Air Fryer که در همین رنج قیمتی عرضه می‌شوند، مزیت تفال در دوام بلندمدت، پشتیبانی رسمی و استانداردهای ایمنی اروپایی است.

صادقانه بگوییم: تفال EY8428E0 دستگاه بی‌عیبی نیست. در میان مزایا، کم‌صدا بودن آن در نوع خود استثنایی است و تجربه کاربری بهتری نسبت به هواپزهای پرسروصدا ارائه می‌دهد. ۱۰ برنامه از پیش تنظیم‌شده کار را برای افراد مبتدی ساده می‌کند، و سینی جداشدنه با پوشش ضدچسب که در ماشین ظرفشویی هم قابل شستشو است، نگهداری را آسان می‌کند. همچنین اتصال به اپلیکیشن My Tefal برای دسترسی به هزاران دستور پخت، ارزش افزوده‌ای است که رقبا کمتر ارائه می‌دهند.

در مقابل، باید به چند نکته توجه کرد: حجم فیزیکی دستگاه با ابعاد ۳۱×۳۱.۵×۳۹.۶ سانتی‌متر قابل توجه است و فضای مناسبی در آشپزخانه می‌طلبد. توان ۱۸۰۰ وات نسبت به مدل‌های ۲۰۰۰+ وات رقیب کمی پایین‌تر است، یعنی برای برخی غذاها ممکن است زمان بیشتری لازم باشد. همچنین این مدل دارای یک سبد واحد است و فاقد سیستم دو-سبده مدل‌های Dual مثل EY905D است.

برای پخت سیب‌زمینی ترد، دمای ۱۸۰–۲۰۰ درجه با ۱۸-۲۰ دقیقه پخت و یک بار تکان دادن در نیمه راه توصیه می‌شود. برای مرغ کامل از برنامه اتوماتیک «مرغ» استفاده کنید که دستگاه خودش دما و زمان را تنظیم می‌کند. در دمای ۴۰–۶۰ درجه می‌توانید میوه، سبزیجات یا گیاهان دارویی را خشک کنید — قابلیتی که اکثر هواپزهای ارزان‌قیمت فاقد آن هستند.

مهم‌ترین نکته نگهداری: سینی و سبد را بلافاصله بعد از سرد شدن بشویید تا چربی خشک نشود. پانل جلویی قابل جداشدن است که تمیز کردن دستگاه را بسیار راحت‌تر از مدل‌های قدیمی‌تر می‌کند. هرگز از اسکراب فلزی برای تمیز کردن پوشش ضدچسب استفاده نکنید.